Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

4.5 15 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

d'eau
700 g
œufs
4
de pommes de terre en rondelles (1 cm), avec ou sans peau
700 g
de fèves de soja vertes fraîches (édamame)
300 g
de haricots verts surgelés
de sel
1 c. à café
de ciboulette fraîche en tronçons
20 g
d'aneth frais
10 g
de persil frais
15 g
d'huile d'olive
50 g
de jus de citron fraîchement pressé
30 g
de moutarde
10 g
de sucre
1 pincée
de poivre moulu
2 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 721.1 mg

蛋白质 21.8 g

热量 1872.7 kJ / 447.6 kcal

脂肪 23.1 g

膳食纤维 9.2 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 41.2 g

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