Insalata di uova e patate con salsa cremosa

5.0 3 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

di acqua
700 g
uova
4
di patate a fette (1 cm), con o senza buccia
700 g
di Edamame freschi
300 g
300 g Edamame freschi, surgelati, scongelati
di sale
1 cucchiaino
di erba cipollina fresca a rondelline
20 g
di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
15 g
di olio di oliva
50 g
di succo di limone, spremuto fresco
25 g
di senape
10 g
di zucchero
1 pizzico
di pepe nero macinato
½ cucchiaino

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 719.6 mg

蛋白质 19.2 g

热量 1757.6 kJ / 420.1 kcal

脂肪 21.9 g

膳食纤维 8 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 39 g

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