设备与配件
Soupe aux pois doux et courgettes
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
œufs de gros calibre4
-
d'huile d'olive pour graisser
-
de sel pour l'assaisonnement
-
de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
-
de poireaux en pièces, partie blanche seulement115 g
-
de sel½ c. à thé
-
gousses d'ail2
-
de poivre noir moulu2 pincées
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de courgettes en cubes (2,5 cm)255 g
-
de jus de citron1 c. à soupe
-
de bouillon de légumes à faible teneur en sodium510 g
-
petit pois, frais ou surgelé frais ou congelés680 g
-
de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (可选的)60 g
-
mélange de jeunes pousses de salade divisé60 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
425.3 mg
蛋白质
19.1 g
热量
1267.1 kJ /
302.9 kcal
脂肪
11 g
膳食纤维
10.1 g
饱和脂肪
2.8 g
碳水化合物
32.8 g
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