设备与配件
奶油南瓜意面、斯卡莫扎和佩科里诺奶酪
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 人份
食材
-
斯卡莫扎乳酪(scamorza) 切成2厘米块70 克
-
佩科里诺乳酪(pecorino) 切成2厘米块70 克
-
洋葱 切小块80 克
-
西芹 切小块60 克
-
胡萝卜 切小块60 克
-
油40 克
-
南瓜 切3厘米块270 克
-
水1000 克
-
肉桂粉1 茶匙
-
白胡椒粉1 茶匙
-
意大利面条 如长意大利面条或扁面条300 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
415.6 mg
蛋白质
20.2 g
热量
2236.8 kJ /
534.6 kcal
脂肪
20.3 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
7.4 g
碳水化合物
68.9 g
还收录在
世界
34 道食谱
中国
中国