设备与配件
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
准备工作 20 分钟
总数 2小时 10 分钟
12 morceaux
食材
Les pains Bao
-
d'eau785 g
-
de sucre en poudre45 g
-
de levure déshydratée2 c. à café
-
de farine de blé400 g
-
d'huile d'olive et un peu pour le récipient45 g
-
de sel1 c. à café
Le porc effiloché à la sauce BBQ
-
d'eau500 g
-
de filets de porc350 g
-
de sel2 c. à café
-
de poivre moulu2 c. à café
-
de paprika doux2 c. à café
-
d'assaisonnement à l'italienne2 c. à café
-
de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)150 g
-
laitue iceberg
-
de concombre en fines lamelles
-
d'oignons de printemps finement hachés1 bouquet
难易度
中级
营养价值 每 1 morceau
钠
808.6 mg
蛋白质
8.4 g
热量
1010 kJ /
241.4 kcal
脂肪
6.3 g
膳食纤维
1.9 g
饱和脂肪
1.3 g
碳水化合物
37.5 g
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