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Tartine al salmone

Tartine al salmone
5.0 1 評分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
20 pezzi
马上体验

食材

Ripieno di salmone e ricotta
  • di salmone affumicato a pezzi
    100 g
  • di ricotta
    200 g
  • di scorza di limone, grattugiata
    1 cucchiaino
  • di succo di limone
    1 cucchiaio
  • di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
    2 rametti
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
Pasta choux e finitura
  • di burro a pezzi
    50 g
  • di acqua
    125 g
  • di farina
    75 g
  • di sale
    1 pizzico
  • uova 1 uovo sbattuto
    3
  • seme di cumino nero per l'aspersione
  • di salmone affumicato in strisce sottili
    100 g
  • aneto fresco per guarnire

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

钠 96.5 mg
蛋白质 4.5 g
热量 308.8 kJ / 73.8 kcal
脂肪 4.6 g
膳食纤维 0.1 g
饱和脂肪 2.5 g
碳水化合物 3.3 g

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瑞士

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