Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

無評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 45 分钟

30 fette

食材

Pane integrale di Pasqua

di aneto fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
1 mazzetto
di cipolle rosse tagliate a metà
100 g
di latte
300 g
di miele
15 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g
di farina integrale
560 g
uovo, medio (53-63 g)
1
di burro a pezzi
50 g
di sale
2 cucchiaini

Uova

uova fredde
4
acqua riempire d'acqua fino a 1 litro

Composizione

farina per l'infarinatura
tuorlo d'uovo sbattuto, per spennellare
1
di foglie di insalata mista
100 g
di filetti di trota, affumicati a pezzi
150 g
di succo di limone spremuto fresco
30 g
pepe nero macinato fresco

难易度

中级

营养价值每 1 fetta

钠 178.6 mg

蛋白质 4.9 g

热量 480.2 kJ / 114.8 kcal

脂肪 3.3 g

膳食纤维 0.8 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 16.1 g

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