设备与配件
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
准备工作 20 分钟
总数 1小时 45 分钟
30 fette
食材
Pane integrale di Pasqua
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di aneto fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
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di cipolle rosse tagliate a metà100 g
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di latte300 g
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di miele15 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
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di farina integrale560 g
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uovo, medio (53-63 g)1
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di burro a pezzi50 g
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di sale2 cucchiaini
Uova
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uova fredde4
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acqua riempire d'acqua fino a 1 litro
Composizione
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farina per l'infarinatura
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tuorlo d'uovo sbattuto, per spennellare1
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di foglie di insalata mista100 g
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di filetti di trota, affumicati a pezzi150 g
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di succo di limone spremuto fresco30 g
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pepe nero macinato fresco
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
钠
178.6 mg
蛋白质
4.9 g
热量
480.2 kJ /
114.8 kcal
脂肪
3.3 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
16.1 g