难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 克 水
- 200 克 綜合小番茄 ，對切半
- 120 克 龜甲萬鮮美露
- 400 克 冷水
- 100 克 去殼蝦仁
- 250 克 素麵
- 冰水
- 40 克 小黃瓜 ，切薄片
- 青蔥 ，只取蔥綠，切蔥花
- ½ 茶匙 白芝麻
- 特級初榨橄欖油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2745.1 kJ / 656.1 kcal
- 蛋白质
- 34.5 g
- 碳水化合物
- 99.4 g
- 脂肪
- 13.6 g
- 饱和脂肪
- 3.9 g
- 膳食纤维
- 6.1 g
- 钠
- 3850.5 mg
