
设备与配件
義式紙包蒸魚排
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
2 人份
食材
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蒜頭5 克
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橄欖油20 克
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小番茄 對切剖半100 克
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去核綠橄欖 切片6 粒
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不甜白酒50 克
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鴻喜菇 約半包,切除底部,剝散50 克
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新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨100 克
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櫛瓜 去籽,切塊½ 根
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白肉魚排 去骨帶皮半邊魚排1 片
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鹽½ 茶匙
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黑胡椒粉
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水500 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
447.1 mg
蛋白质
9.4 g
热量
793.8 kJ /
189.7 kcal
脂肪
11.9 g
膳食纤维
1.7 g
饱和脂肪
1.7 g
碳水化合物
7.9 g
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