设备与配件
Níscalos guisados
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de níscalos bien limpios
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
50 g de vino de Jerez seco
-
50 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
1 ramita de tomillo fresco1 ramita de romero fresco
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
206.7 mg
蛋白质
2.9 g
热量
599 kJ /
143 kcal
脂肪
13.3 g
膳食纤维
9.3 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
3 g
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