Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

4.2 344 評分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

2 raciones

食材

de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
30 g
dientes de ajo
2
de salchichas frescas (200 en trozos y 200 enteras)
400 g
de pimentón
½ cucharadita
de pulpa de calabaza (sin pepitas) cortada en dados de 2x2 cm
500 - 600 g
de vinagre
15 g
de orégano seco
1 cucharadita
de sal
4 pellizcos
huevos
2
de pimienta negra molida
2 pellizcos

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 21.21 g

热量 2350 kJ / 562 kcal

脂肪 42.86 g

膳食纤维 6.7 g

碳水化合物 22.41 g

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