Tarte aux petits pois

Tarte aux petits pois

4.7 7 評分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

La pâte

de farine d'épeautre claire
200 g
de beurre en morceaux (2 cm)
75 g
d'eau
50 g
de sel
½ c. à café

La garniture

de petits pois surgelés
300 g
gousse d'ail
1
œufs
3
de mascarpone
150 g
150 g de ricotta
d'eau
50 g
de menthe poivrée (env. 10 g), effeuillée
½ bouquet
de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pointe de couteau
de sel
½ - 1 de c. à café
de poivre, moulu
1 pincée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 16 g

热量 2330 kJ / 561 kcal

脂肪 38 g

碳水化合物 35 g

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