设备与配件
蔬菜冷湯麵
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
2 人份
食材
冷湯
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水700 克
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高湯包 自製或市售,詳見要訣
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醬油60 克
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味醂40 克
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鹽1 茶匙
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糖15 克
組裝
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水1600 克
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秋葵 切段200 克
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梅花豬肉片200 克
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素麵200 克
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番茄 對半切片80 克
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小黃瓜 對半切片80 克
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白芝麻1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
2953.1 mg
蛋白质
36.8 g
热量
3123.5 kJ /
746.5 kcal
脂肪
23.7 g
膳食纤维
7.6 g
饱和脂肪
7.6 g
碳水化合物
92.1 g
还收录在
涼夏瓜果報到
10 道食谱
中国台湾地区
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