设备与配件
Camembert feuilleté et compotée de figues
准备工作 15 分钟
总数 1小时 50 分钟
4 portions
食材
-
de figues fraîches450 g
-
de sucre en poudre300 g
-
de jus de citron8 g
-
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)200 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
d'eau froide90 g
-
de sel½ c. à café
-
œuf1
-
camembert1
-
gousses d'ail râpées2
-
de romarin, déshydraté et moulu10 g
-
de sel3 pincées
-
de poivre blanc moulu3 pincées
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
487.4 mg
蛋白质
9.7 g
热量
4033.4 kJ /
964 kcal
脂肪
44.7 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
27.4 g
碳水化合物
136.8 g
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