Endives au jambon

4.8 1.5K 評分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions

食材

  • d'eau
    500 g
  • endives
    6
  • de gruyère coupé en morceaux
    100 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    40 g
  • de farine de blé
    40 g
  • de lait
    500 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    1 pincée
  • de jambon blanc
    6 tranches

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 18 g
热量 1152 kJ / 276 kcal
脂肪 17 g
膳食纤维 1.5 g
碳水化合物 12 g

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