设备与配件
Burger de bœuf et champignons au four
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 portion
食材
-
de champignons shiitaké frais coupées en deux225 g
-
de champignons portobello frais coupées en deux60 g
-
de pleurotes frais115 g
-
de champignons bruns frais coupées en deux60 g
-
de viande de bœuf hachée cassé en morceaux450 g
-
chapelure60 g
-
d'assaisonnement au soya liquide, type Bragg30 g
-
de poivre noir fraîchement moulu1 c. à thé
-
œufs de gros calibre2
-
de sauce Worcestershire2 c. à thé
-
cheddar4 tranche
-
pains à burger grillé4
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1285 mg
蛋白质
44.7 g
热量
3254.6 kJ /
777.9 kcal
脂肪
40 g
膳食纤维
4.9 g
饱和脂肪
16.2 g
碳水化合物
58.9 g
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