Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

4.2 10 評分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
1 citron vert
le jus d'1/2 orange
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de sauce de soja
poivre noir fraîchement moulu
20 g de cacahuètes grillées non salées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 242.8 mg

蛋白质 2.7 g

热量 448.6 kJ / 107.2 kcal

脂肪 6.1 g

膳食纤维 1.7 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 12.3 g

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