Bricks de patata con yema

Bricks de patata con yema

4.4 5 評分

准备工作 40 分钟

总数 2小时 20 分钟

12 unidades

食材

1000 g de agua
400 g de patatas harinosas enteras con piel
20 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
24 láminas de panceta ahumada muy finas
12 yemas de huevo
12 pellizcos de sal en escamas
500 g de aceite de oliva virgen extra para freír

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 6.57 g

热量 801 kJ / 192 kcal

脂肪 16.05 g

膳食纤维 0.57 g

碳水化合物 5.19 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

De tapas 80 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Pisto

45 min

Nuggets de pollo

20 min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1 h

Pintxo Donosti

15 min

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1 h

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 min

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10 min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 min

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 min

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 min

Lombarda salteada con ajo y jamón

25 min

显示所有