Entrée : huîtres en écume de lard

Entrée : huîtres en écume de lard

3.0 1 評分

准备工作 15 分钟

总数 55 分钟

2 portions

食材

de lait
200 g
de lardons fumés
50 g
de thym déshydraté
1 pincée
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
5 pincées
de blancs de poireau coupés en tronçons
100 g
huîtres
4
d'eau
300 g
de lard fumé
2 tranches fines

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 10.5 g

热量 632 kJ / 150 kcal

脂肪 8.5 g

碳水化合物 7.5 g

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