难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 140 克 番茄乾 ,無糖
- 1500 克 水
- 1 茶匙 鹽
- 350 克 乾義大利麵 ,直麵或細扁麵
- 12 克 蒜頭
- 45 克 橄欖油 ,多備一些淋油用
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 罐 罐裝油漬鮪魚
- 20 克 新鮮九層塔 ,將梗和葉分開,葉子切碎
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2595.2 kJ / 620.3 kcal
- 蛋白质
- 31.3 g
- 碳水化合物
- 86.3 g
- 脂肪
- 17.7 g
- 饱和脂肪
- 2.7 g
- 膳食纤维
- 7.4 g
- 钠
- 897.9 mg