Filets de poitrine de poulet au Metaxa

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

4.4 19 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

de parmesan en morceaux (3 cm)
100 g
de cheddar en morceaux (3 cm)
100 g
blancs de poulet, sans peau (env. 330 g chaque)
4
de sel
5 c. à café
de poivre, moulu
2 c. à café
de paprika doux
3 c. à café
de poivre de Cayenne, moulu (可选的)
1 c. à café
de poivrons rouges coupés en deux, épépinés, en morceaux
180 g
de poivrons verts coupés en deux, épépinés, en morceaux
50 g
d'oignons coupés en deux
180 g
gousses d'ail
2
d'huile végétale
30 g
de brandy (Metaxa)
100 g
100 g de jus de pomme
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 c. à soupe
d'eau
2 c. à soupe
de crème acidulée, 20 % de m.g.
200 g
crème, toutes sortes (lait de vache)
80 g
de concentré de tomate
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 3567 mg

蛋白质 58 g

热量 3233 kJ / 773 kcal

脂肪 47 g

膳食纤维 3.4 g

饱和脂肪 23 g

碳水化合物 17 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagnes

Lasagnes

2小时

Stroganoff

Stroganoff

45 分钟

Butter Chicken

Butter Chicken

50 分钟

Lasagnes à la courge

Lasagnes à la courge

1小时 40 分钟

Tarte flambée aux poireaux

Tarte flambée aux poireaux

40 分钟

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1小时 20 分钟

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55 分钟

Escabèche de poulet au four

Escabèche de poulet au four

1小时

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50 分钟

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

1小时 45 分钟

Poulet Tikka

Poulet Tikka

3小时 30 分钟

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

2小时 15 分钟

显示所有