设备与配件
牛肉餃
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
20 塊
食材
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麵粉 多備一些灑粉用500 克
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無鹽奶油 切塊90 克
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蛋1 顆
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牛奶125 克
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水 熱水125 克
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鹽5 克
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洋蔥 切成4等份1
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蒜頭1 粒
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橄欖油20 克
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牛絞肉400 克
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鹽 依個人口味調整1 茶匙
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胡椒粉
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紅甜椒 切丁½
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黃甜椒 切丁½
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蛋黃1 顆
难易度
中级
营养价值 每 1 塊
蛋白质
9 g
热量
816 kJ /
195 kcal
脂肪
7 g
碳水化合物
24 g
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中国台湾地区
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