难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 蒜頭
- 10 克 油
- 100 克 豬里肌肉, 切絲
- 20 克 蘿蔔乾, 切絲
- 10 克 新鮮紅辣椒, 去籽、切絲
- 1 茶匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 米酒
- 1 茶匙 香油
- 2 片 豆干, 切絲
- 30 克 芹菜, 取莖、切段
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1013 kJ / 242 kcal
- 蛋白质
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 14.6 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
