设备与配件
Nachos thai
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
4 doses
食材
-
amendoim torrado em óleo ou seco s/ sal20 g
-
manteiga de amendoim20 g
-
molho de peixe10 g
-
açúcar amarelo1 c. chá de
-
vinagre de arroz20 g
-
molho de soja50 g
-
molho sriracha1 - 2 c. chá de
-
alho3 dentes de
-
gengibre fresco20 g
-
cebolo (spring onion) cortados em pedaços (60 g aprox.)2 pés de
-
manjericão tailandês (可选的) só as folhas3 pés de
-
azeite20 g
-
carne de frango picada200 g
-
Água q.b. p/ pincelar
-
Óleo q.b. p/ fritar
-
cenouras cortadas em juliana2
-
alface cortada em juliana150 g
-
Coentros q.b. p/ servir
-
Malagueta vermelha picada, q.b. p/servir
-
limas cortadas em cunhas p/ servir1 - 2
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
991.3 mg
蛋白质
14.1 g
热量
1063 kJ /
254.1 kcal
脂肪
17.9 g
膳食纤维
2.9 g
饱和脂肪
3.7 g
碳水化合物
11.5 g
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