设备与配件
Gratin de légumes à la noix de muscade
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
食材
-
d'eau600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de carottes coupées en biseau200 g
-
de pommes de terre coupées en fines rondelles500 g
-
de champignons de Paris frais coupés en morceaux350 g
-
d'oignon coupé en deux200 g
-
de lardons200 g
-
de crème liquide 35% m.g.200 g
-
de noix de muscade en poudre2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de fromage râpé100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
17 g
热量
1570 kJ /
376 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
19.2 g
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