难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 川芎
- 10 克 黃耆
- 3 片 當歸
- 5 克 通草
- 10 克 枸杞
- 3 粒 紅棗
- 20 克 薑, 切片
- 150 克 水
- 50 克 米酒
- 6 隻 生白蝦 (每隻約25克),去鬚腳、腸泥
- 新鮮香菜, 裝飾用 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 整份食譜
- 热量
- 954 kJ / 228 kcal
- 蛋白质
- 33.14 g
- 碳水化合物
- 2.34 g
- 脂肪
- 1.09 g
- 膳食纤维
- 0.4 g