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Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos

Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos
3.7 3 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 doses
马上体验

食材

Ratatouille e Legumes com grão e ovos
  • dentes de alho
    1 - 2
  • cebola cortada em pedaços (2-3 cm)
    250 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm)
    150 g
  • pimento verde cortado em pedaços (2-3 cm)
    150 g
  • azeite
    30 g
  • ovos
    6
  • mistura de legumes a gosto, cortados em pedaços pequenos
    400 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g
  • sal
    2 c. chá de
  • Pimenta q.b.
  • curgete cortada em cubos (2 cm)
    300 g
  • tomate em pedaços
    400 g
Molho de espargos
  • espargos brancos em conserva
    250 g
  • maionese
    100 g
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • sal
    1 pitada de

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 702.9 mg
蛋白质 16.4 g
热量 2157.1 kJ / 515.6 kcal
脂肪 33.5 g
膳食纤维 11.3 g
饱和脂肪 5.4 g
碳水化合物 39.7 g

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