Ensalada arcoíris

Ensalada arcoíris

3.8 4 評分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

de pepino con piel, cortados por la mitad a lo largo
200 g
de zanahoria
200 g
de apio nabo en cuartos
200 g
de cebolla roja en mitades o cuartos
100 g
pimiento amarillo en cuñas, sin semillas ni membranas
1
de tomates en mitades
200 g
de piña troceada en conserva
140 g
de cacahuetes tostados o fritos sin sal
2 cucharadas
de semillas de sésamo tostado
2 cucharadas
de zumo de lima
30 g
hojas de menta fresca
hojas de cilantro fresco
de zumo de piña (de la piña en conserva)
60 g
de aceite de sésamo
30 g
guindilla fresca en rodajas finas
1
de sal
1 cucharadita

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 674.4 mg

蛋白质 5.2 g

热量 1005 kJ / 240 kcal

脂肪 12.6 g

膳食纤维 5.4 g

饱和脂肪 1.7 g

碳水化合物 30.8 g

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