Pastel de repollo

Pastel de repollo

4.7 67 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

8 raciones

食材

Masa quebrada

de harina de trigo
200 g
de mantequilla fría, en dados
100 g
de sal
½ cucharadita
de agua fría
75 g

Relleno

de repollo en trozos
350 g
de agua
800 g
de cebolla en cuartos
125 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva
25 g
de dados de beicon
90 g
de sal
1 cucharadita
de comino molido
1 pellizco
de pimentón
½ cucharadita
huevos
4
de queso cremoso
100 g
de queso rallado para fundir
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 696.6 mg

蛋白质 10.2 g

热量 1572 kJ / 376 kcal

脂肪 26.7 g

膳食纤维 2.1 g

饱和脂肪 12.8 g

碳水化合物 24.2 g

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