
设备与配件
Cauliflower Mash
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
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Parmesan cheese cut into pieces1 oz
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cauliflower florets24 oz
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garlic cloves2
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water1 ½ oz
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salt to taste½ tsp
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ground black pepper to taste1 pinch
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ghee (see Tip)1 tbsp
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fresh chives chopped, to garnish
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
439.9 mg
蛋白质
5.9 g
热量
428.3 kJ /
102.4 kcal
脂肪
5.6 g
膳食纤维
3.5 g
饱和脂肪
3.2 g
碳水化合物
9.3 g