设备与配件
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
-
de parmesan en morceaux (2 cm)80 g
-
de poireaux partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)350 g
-
de beurre30 g
-
de semoule de maïs, type bramata grosse mouture, cuisson 40 minutes)250 g
-
gousse d'ail pressée1
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d'eau1000 g
-
de bouillon de légumes (pour 0,5l)2 cubes
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de lardons80 g
-
de marrons, surgelés décongelés et coupés en deux200 g
-
d'eau3 c. à soupe
-
de poivre, moulu4 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5 g
热量
586 kJ /
140 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
17 g
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