Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

3.7 6 評分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

6 portions

食材

de belle crevette crue, décortiquée
24
de coriandre fraîche
5 brins
de jus d'orange
50 g
de jus de citron vert
30 g
de sel
2 pincées
de poivre blanc moulu
2 pincées
d'huile de noisette
20 g
d'huile d'olive
20 g
mangue pelée et coupée en quatre verticalement (voir "Conseil(s)")
1
grenade égrainée
1

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 297.8 mg

蛋白质 7.3 g

热量 615.7 kJ / 147.2 kcal

脂肪 7.5 g

膳食纤维 1.3 g

饱和脂肪 0.8 g

碳水化合物 11.7 g

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