Croquetas de sopa de picadillo

Croquetas de sopa de picadillo

4.5 13 評分

准备工作 30 分钟

总数 9小时 30 分钟

30 unidades

食材

1 diente de ajo
30 g de puerro
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pastilla de caldo desmenuzada
30 g de jamón curado en dados
150 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
50 g de zanahoria
20 g de cebolla
30 g de apio
700 g de agua
3 huevos
50 g de mantequilla
100 g de harina de trigo
100 g de nata (35% de grasa)
150 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 84.5 mg

蛋白质 2.7 g

热量 731 kJ / 174 kcal

脂肪 15.4 g

膳食纤维 0.4 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 6.7 g

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