Ensalada de cebada con naranja

Ensalada de cebada con naranja

4.9 8 評分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 raciones

食材

de almendras crudas con piel
60 g
de cebolla en trozos
80 g
de aceite de oliva
30 g
de zumo de naranja
70 g
de canela molida
¼ de cucharadita
de garam masala
2 cucharaditas
de comino molido
½ cucharadita
de cúrcuma molida
1 cucharadita
de jarabe de agave
30 g
de vinagre de vino blanco
50 g
de arándanos rojos deshidratados
60 g
de hojas de cilantro fresco (y alguna más para servir)
5 - 10 g
de sal
2 cucharaditas
de pimienta negra molida
2 pellizcos
de cebada perlada
250 g
de agua
1200 g
naranjas en gajos a vivo
1 - 2

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1186.5 mg

蛋白质 12.4 g

热量 2087 kJ / 498 kcal

脂肪 17.2 g

膳食纤维 16 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 78.8 g

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