Crema de chícharo y jamón crocante

Crema de chícharo y jamón crocante

4.3 3 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 porciones

食材

de jamón cocido de cerdo o de pavo, en rebanadas
50 g
de cebolla en trozos
80 g
de mantequilla sin sal
30 g
de chícharos congelados, descongelados
500 g
de agua
500 g
de concentrado de caldo de verdura
1 cda
de sal, o al gusto
½ cdita
de pimienta negra molida, o al gusto
¼ cdita
de hojas de menta frescas
10 g
de brotes
10 g
de miel de abeja
20 g
de crema ácida o fresca
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 306.6 mg

蛋白质 6.6 g

热量 694.6 kJ / 166 kcal

脂肪 8.4 g

膳食纤维 4.8 g

饱和脂肪 4.8 g

碳水化合物 17.1 g

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