难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 - 4 条 黄鱼 (约600~700克)
- 10 克 姜
- 40 克 葱 ,切段
- 450 克 水
- 70 克 料酒
- 25 克 松仁
- 2 瓣 蒜头
- 40 克 香菜 ,切段
- 6 克 盐
- 150 克 橄榄油
- 1 小撮 白胡椒粉
- 20 张 馄饨皮
- 适量 水 ,烹煮用
- 鱼子酱 ,装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 4964 kJ / 1187.5 kcal
- 蛋白质
- 41.6 g
- 碳水化合物
- 57.1 g
- 脂肪
- 86.2 g
- 饱和脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
- 钠
- 1797 mg