Soufflés de bacalhau e espargos verdes

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

5.0 2 評分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 40 分钟

12 unidades

食材

queijo parmesão
60 g
queijo da Ilha
60 g
coentros
10 g
espargos verdes limpos
200 g
água
500 g
azeite
1 fio de
posta de bacalhau demolhado (2 unid. aprox.)
750 g
sal
2 c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
farinha
80 g
leite
600 g
ovos
6
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
limão só o sumo
½

难易度

中级

营养价值每 1 unidade

钠 4941 mg

蛋白质 47.7 g

热量 1414 kJ / 338 kcal

脂肪 11.3 g

膳食纤维 0.6 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 8.8 g

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