Zoodles de zanahoria con pesto verde

Zoodles de zanahoria con pesto verde

3.8 10 評分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

4 raciones

食材

50 g de piñones crudos
800 g de zanahoria con piel
1 cucharadita de sal
60 g de queso parmesano en trozos (y algo más en lascas para servir)
60 - 90 g de hojas de zanahoria en trozos (2-3 cm)
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
¼ de cucharadita de pimienta molida
700 g agua
250 g de tomates cherry en mitades

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 644 mg

蛋白质 11 g

热量 1873 kJ / 447 kcal

脂肪 36 g

膳食纤维 9.7 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 14 g

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