Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

4.3 11 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

Cocción de quinoa

de quinoa en grano
200 g
de remolacha cocida
100 g
de agua
400 g
de sal
1 cucharadita

Vinagreta de frambuesas

de vinagre de frambuesa
50 g
de aceite de oliva
100 g
de sal
1 cucharadita
de miel
30 g
de piel de limón rallada
5 g
de pimienta molida
1 pellizco
de frambuesas (frescas o congeladas)
50 g

Ensalada

de tomates cherry en mitades
200 g
de rúcula
30 - 50 g
de remolacha cocida
200 g
de cebolla frita crujiente (可选的)
2 cucharadas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 662.4 mg

蛋白质 5.5 g

热量 1308 kJ / 312 kcal

脂肪 18.9 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 2.5 g

碳水化合物 31.6 g

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