Gratin de pomme de terre et céleri-rave

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

4.3 30 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 portions

食材

d'emmental coupé en morceaux
50 g
gousse d'ail
1
thym frais feuilles seulement
1 branche
de lait
100 g
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
de noix de muscade en poudre
3 pincées
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
3 pincées
de céleri-rave coupé en morceaux (3-4 cm)
650 g
d'eau
500 g
de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)
650 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 382.3 mg

蛋白质 7.2 g

热量 1211.8 kJ / 289.7 kcal

脂肪 16.2 g

膳食纤维 4.5 g

饱和脂肪 9.7 g

碳水化合物 31.2 g

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