难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 顆 柳橙
- 30 克 蒜頭
- 2 支 蔥 ,切段,留一些切蔥花
- 15 克 特級初榨橄欖油
- 12 隻 生明蝦 (鳳尾蝦),開背去腸泥
- 12 個 干貝
- 1 大匙 清酒
- 少許 黑胡椒粉
- 1 茶匙 蘋果醋
- ¼ 茶匙 咖哩粉
- 1 大匙 特級初榨橄欖油
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 顆 柳橙 ,洗淨切片
- 1 大匙 鮭魚卵 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 613.2 kJ / 146.7 kcal
- 蛋白质
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 脂肪
- 7.9 g
- 饱和脂肪
- 40.6 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 532.5 mg