难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
通心粉
- 100 克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) ，切塊 (約3公分)
- 400 克 質地結實的馬鈴薯 (waxy potatoes)，切成方塊 (1公分)
- 450 克 水
- 300 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
- 1 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 500 克 蘋果，任一種類 ，切塊 (2公分)
- 250 克 乾通心粉
- 40 克 麵粉
- 160 克 洋蔥 ，輪切
- 30 克 奶油，有鹽或無鹽
蘋果醬及組合
- 25 克 檸檬汁
- 20 - 40 克 糖 ，依個人口味調整
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 3642 kJ / 874 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 92 g
- 脂肪
- 45 g
