Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

4.1 32 評分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 raciones

食材

de agua
900 g
de trigo sarraceno en grano
100 g
de copos de avena
30 g
de semillas variadas (sésamo, girasol, chía, amapola, lino, etc.)
50 g
de queso parmesano en trozos
50 g
de calabacín en trozos de 2-3 cm
100 g
de cebolla en trozos
50 g
de zanahoria en rodajas de 2 cm
70 g
diente de ajo
1
de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
3 ramitas
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimentón (可选的)
½ cucharadita
de pan rallado
50 g
de aceite de girasol
3 - 4 cucharadas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 342.3 mg

蛋白质 13.5 g

热量 1705 kJ / 407.5 kcal

脂肪 23.5 g

膳食纤维 6.3 g

饱和脂肪 4.8 g

碳水化合物 39.3 g

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