Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)

Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)

3.9 13 評分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 raciones

食材

de champiñones frescos laminados
250 g
de aceite de oliva
60 g
de vinagre de arroz
30 g
salsa de soja
80 g
de aceite de sésamo
40 g
de semillas de sésamo tostado
2 cucharaditas
de quinoa en grano
300 g
de cebolla en octavos
220 g
de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
130 g
diente de ajo
1
de agua
750 g
de sal
1 cucharadita
cebolla roja
½ - 1
pepino (aprox. 150 g)
1
tomates cherry
12
espárragos verdes
4 - 8
100 g de edamame
de granos de maíz dulce fresco
160 g
de espinacas baby frescas
120 - 150 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1754.1 mg

蛋白质 19 g

热量 2668 kJ / 637 kcal

脂肪 31.6 g

膳食纤维 11.1 g

饱和脂肪 4.4 g

碳水化合物 75.1 g

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