设备与配件
牛肝菌牛肉焖饭
准备工作 5 分钟
总数 45 分钟
3 人份
食材
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油10 克
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牛腩 切约1厘米丁100 克
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新鲜牛肝菌 切约1厘米丁150 克
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米 洗净沥干200 克
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胡萝卜 切约1厘米丁20 克
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新鲜豌豆仁20 克
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料酒10 克
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生抽5 克
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蚝油5 克
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糖1 小撮
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盐1 小撮
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水220 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
169.8 mg
蛋白质
13.4 g
热量
1677.7 kJ /
401.3 kcal
脂肪
13.6 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
5.4 g
碳水化合物
56.5 g