Purée de pois cassés (bisarra)

Purée de pois cassés (bisarra)

4.4 819 評分

准备工作 5 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

gousses d'ail
4
d'eau
1100 g
de pois cassés
300 g
d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
55 g
de paprika et un peu pour la finition
1 c. à café
de sel
1 c. à café
de cumin en poudre et un peu pour la finition
2 c. à café
de poivre blanc moulu
½ c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 514 mg

蛋白质 25 g

热量 2209 kJ / 530 kcal

脂肪 22 g

膳食纤维 27 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 44 g

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