Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

4.3 161 評分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

oignons coupés en quatre et "effeuillés" en pétales
2
d'aubergines en dés de 2 cm
500 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de tomates concassées en conserve
400 g
de sucre
1 c. à soupe
de vinaigre
1 c. à soupe
de câpres en saumure
1 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
de basilic frais effeuillés
3 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3 g

热量 488 kJ / 117 kcal

脂肪 6 g

碳水化合物 10 g

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