肉鬆

3.4 31 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

350 克

食材

薑切塊(約3公分)
20 克
蔥切段(約3公分)
20 克
油
10 克
豬里肌肉去筋膜，切塊(約3公分)
600 克
醬油
85 克
糖
15 克
米酒
35 克
水
150 克

难易度

初级

营养价值每 100 克

钠 1426.8 mg

蛋白质 37.7 g

热量 1172.5 kJ / 280.2 kcal

脂肪 9.1 g

膳食纤维 0.5 g

饱和脂肪 2.3 g

碳水化合物 7.4 g

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