Quiche aux légumes de printemps

Quiche aux légumes de printemps

3.6 17 評分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 35 分钟

6 parts

食材

de farine bise T 80, et 20 g pour le plan de travail
150 g
de sel
2 pincées
de beurre coupé en morceaux, et 10 g pour le moule
50 g
d'huile d'olive
25 g
d'eau
520 g
de feuilles de thym frais
1 c. à soupe
de tomme de Savoie coupée en morceaux de 2 cm
40 g
de carotte coupée en rondelles de 0,5 cm
100 g
de haricot vert frais fins et coupés en trois
100 g
de petits pois frais ou surgelés
100 g
pointes d'asperge verte
12
de ciboulette fraîche coupés en quatre
10 brins
de feuilles de persil frais
5 g
de feuilles d'estragon frais
5 g
œufs
3
de lait
125 g
de crème fraîche épaisse
50 g
du poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 12 g

热量 1462 kJ / 349 kcal

脂肪 21 g

碳水化合物 26 g

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