设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry
准备工作 30 分钟
总数 1小时
8 unidades
食材
Pappadams
-
de garbanzos secos100 g
-
de harina de trigo100 g
-
aceite de girasol10 g
-
¼ de cucharadita de pimentón dulcede pimentón picante¼ de cucharadita
-
de semillas de sésamo½ cucharadita
-
de comino molido1 pellizco
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de agua90 g
Calabacín dorado con ajos
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)200 g
Verduras confitadas
-
de aceite de oliva virgen extra80 g
-
dientes de ajo sin pelar8
-
de repollo cortado en juliana150 g
-
de tomates cherry250 g
Salsa de yogur al curry
-
yogur natural1
-
zumo de limón½ cucharada
-
de mostaza1 cucharadita
-
de curry en polvo½ cucharadita
-
de comino molido½ cucharadita
-
de pimentón½ cucharadita
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
Montaje
-
aceite de girasol300 g
-
hojas de menta fresca
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
446.2 mg
蛋白质
5.6 g
热量
1365 kJ /
326 kcal
脂肪
25.4 g
膳食纤维
3.6 g
饱和脂肪
3.5 g
碳水化合物
18.9 g
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